[摘要]教你花生米炒雞蛋怎么炒,花生米炒雞蛋是一道簡單又美味的家常菜。以下是制作花生米炒雞蛋的步驟：,所需材料：,1 雞蛋 3個,2 花生米 50克,3 大蒜 ...
教你花生米炒雞蛋怎么炒
花生米炒雞蛋是一道簡單又美味的家常菜。以下是制作花生米炒雞蛋的步驟：
所需材料：
1. 雞蛋 3個
2. 花生米 50克
3. 大蒜 3瓣
4. 鹽 適量
5. 白糖 適量
6. 生抽 適量
7. 蔥花 適量
步驟：
1. 準備食材：將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，用筷子攪拌均勻。將花生米放入鍋中，小火炒至金黃色，撈出備用。
2. 炒雞蛋：鍋中加入適量的油，油熱后，倒入打好的雞蛋液，用鏟子將雞蛋液推散，炒至熟透，盛出備用。
3. 炒花生米：鍋中加入適量的油，放入切好的大蒜，翻炒出香味。然后加入炒好的花生米，翻炒均勻。
4. 調味：加入適量的鹽、白糖和生抽，翻炒均勻，讓花生米充分吸收調料的味道。
5. 加入雞蛋：將炒好的雞蛋倒回鍋中，與花生米一起翻炒均勻。
6. 出鍋：最后撒上蔥花，翻炒均勻后，即可出鍋裝盤。
這道花生米炒雞蛋就制作完成了！快去試試吧！
教你花生米炒雞蛋怎么炒視頻
我無法直接提供炒菜的視頻，但我可以為您提供花生米炒雞蛋的詳細步驟和所需材料，以便您在家中輕松制作這道美味的菜肴。
所需材料：
1. 花生米：50克
2. 雞蛋：3個
3. 大蔥：1根
4. 生抽：1湯匙
5. 鹽：適量
6. 白糖：1茶匙
7. 食用油：適量
步驟：
1. 準備食材：將花生米放入清水中浸泡約5分鐘，然后撈出瀝干水分；將雞蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻；大蔥切成小段備用。
2. 炒雞蛋：鍋中加入適量的食用油，燒熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子將雞蛋液推散成小塊，炒至熟透后盛出備用。
3. 炒花生米：鍋中加入適量的食用油，燒熱后加入瀝干水分的花生米，用小火慢慢炒至表面微黃，撈出備用。
4. 炒蔥花：鍋中加入適量的食用油，燒熱后加入切好的大蔥段，翻炒出香味。
5. 加入炒好的雞蛋和花生米：將炒好的雞蛋和花生米重新倒入鍋中，加入生抽、鹽和白糖，翻炒均勻，讓食材充分融合。
6. 出鍋裝盤：炒至湯汁濃稠后，關火，將花生米炒雞蛋盛入盤中即可享用。
希望這些信息對您有所幫助！祝您烹飪愉快！