[摘要]休寧十大特產是什么,休寧十大特產包括:,1 徽州蒸雞:徽州蒸雞是徽菜中的一道傳統名菜,以黃山市休寧縣為例,選用當地土雞為原料,經過腌制、燉煮等工藝制作而成。 ...
休寧十大特產是什么
休寧十大特產包括:
1. 徽州蒸雞:徽州蒸雞是徽菜中的一道傳統名菜,以黃山市休寧縣為例,選用當地土雞為原料,經過腌制、燉煮等工藝制作而成。
2. 徽州酥餅:徽州酥餅是安徽徽州的特色傳統名點,被譽為“天下第一餅”,具有八百多年的歷史。
3. 徽州豆腐干:徽州豆腐干是安徽徽州的特色小吃,以豆腐為原料,經過加工制作而成。
4. 徽州燒餅:徽州燒餅是安徽徽州的特色傳統名點,已有800多年的歷史。
5. 徽州糕點:徽州糕點種類繁多,有豆沙糕、桂花糕、核桃酥等,深受當地人和游客的喜愛。
6. 黃山毛峰:黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶類,產自安徽省黃山一帶。
7. 祁門紅茶:祁門紅茶是中國十大名茶之一,屬于紅茶類,產自安徽省祁門縣。
8. 休寧綠茶:休寧綠茶是安徽省休寧縣的特產,中國國家地理標志產品。
9. 五城茶干:五城茶干是安徽省黃山市休寧縣的特產,也是安徽十大地方傳統名菜之一。
10. 徽州糖畫:徽州糖畫是安徽徽州的特色傳統民間藝術,以糖為材料,通過繪畫、吹糖等工藝制作而成。
此外,還有梅干扣肉、石耳羹、泥鰍粉干、油燜大蝦、紫陽烤鴨、蒸竹筍、炒米糕、蘭花豆、鳳舞九天、洪武豆腐等也是休寧的特色美食和特產。

安徽休寧特色美食
安徽休寧的特色美食包括很多,以下是一些例子:
1. 徽州蒸雞:徽州蒸雞是徽菜中的一道傳統名菜,以雞肉為主料,經過腌制、燉煮等工藝制作而成。其特點是肉質鮮嫩,口感醇香。
2. 毛豆腐:毛豆腐是安徽省黃山市休寧縣的特產。它是將豆腐切成塊,經過發酵后,在表面長出一層白色的毛毛,然后放入油鍋中炸制而成。毛豆腐口感酥脆,味道鮮美。
3. 石耳羹:石耳羹是安徽休寧的傳統名點。用石耳、豆芽、火腿、午餐肉、海米等食材熬制而成,湯汁鮮美,營養豐富。
4. 炒米糕:炒米糕是徽州地區的一種傳統名點,主要原料是糯米粉、芝麻、白糖等。將糯米粉、芝麻、白糖等食材混合后,經過蒸煮、攪拌、揉捏等工藝制作而成。炒米糕口感軟糯,香甜可口。
5. 糖葫蘆:糖葫蘆是安徽休寧的特色小吃之一,用山楂串成一串,外面裹上一層厚厚的糖漿,酸甜可口。
6. 臭鱖魚:臭鱖魚是徽菜中的一道名菜,以鱖魚為主料,經過腌制、煎炸等工藝制作而成。雖然名字中有“臭”字,但實際上味道鮮美,外皮酥脆,肉質鮮嫩。
7. 洪武豆腐:洪武豆腐是明朝開國皇帝朱元璋的故鄉鳳陽的特產。以嫩豆花為主料,加入火腿、雞肉、香菇等食材烹制而成,口感細膩,營養豐富。
8. 梅干扣肉:梅干扣肉是徽菜中的一道傳統名菜,以五花肉為主料,經過煮、炸、蒸等工藝制作而成。五花肉肥而不膩,入口即化,與梅干搭配在一起,味道鮮美。
9. 黃山燒餅:黃山燒餅是安徽休寧的特色小吃之一,以面粉為主要原料,經過和面、發酵、烤制等工藝制作而成。黃山燒餅外皮酥脆,香氣撲鼻,是當地的特色美食之一。
此外,還有熏魚、石螺湯、天麻燉雞、紅燒石鱸魚、毛栗燒雞、炒鱔糊、泥鰍粉干、石耳羹、雪梨漿等也是休寧的特色美食。
這些美食各具特色,無論是口感還是味道都讓人回味無窮,有機會到安徽休寧旅游的話,不妨品嘗一下這些地道的美食。
下一篇:鼻煙腔和扁桃腺核位置區別